Brasserie Mandragot

C’est au pied de la montagne du « Rey » en vallée d’Ossau, que notre microbrasserie est installée.

 Au coeur du charmant petit village de Sainte-Colome (64260), nous mettons un soin tout particulier à l’élaboration de différentes bières artisanales uniques et savoureuses.

Avec une petite capacité de production (environ 8 hectolitres mensuels), nous avons pris le parti de privilégier la qualité et l’originalité. Largement inspirées par le mouvement « craft » actuel, la plupart de nos recettes mettent à l’honneur les houblons en laissant s’exprimer leurs arômes complexes et délicats.

Location de tireuses et fûts à bières

Dans notre gamme vous trouverez d’abord nos bières « originelles« . Elles sont produites tout au long de l’année et toujours disponibles (à moins d’une rupture de stock). Leur recette est inchangée, mais comme toute production artisanale faisant appel à des produits vivants (l’eau, les céréales, les houblons, les levures …), leur goût est susceptible de connaitre de légères fluctuation